Šiuo įrašu pradedu naują kategoriją – „Patiekalas per 20 minučių“. Greitai pagaminami paprasti patiekalai skirti jums, kurie savaitės bėgyje neturite daug laiko/noro praleisti virtuvėje ir jums, kurie laukia geros progos pradėti gilintis į kulinarijos meną. Negaliu pažadėti proceso foto, nes vienu metu galiu arba gaminti, arba fotografuoti, tačiau pažadu detalų visų žingsnių aprašymą. Jei pavargote […]
Tęsiu sriubų temą. Šiandien vėl siūlau pabandyti tailandietišką virtuvę. Labai mėgstu šią, mano nuomone, vieną geriausių Azijos virtuvių, kurios paraugti Lietuvoje kaip ir nėra kur. Taigi gaminame. Kaip ir Charčo recepte, susidursime su nemažai egzotiškų ingredientų. Pačius rečiausius trumpai aprašysiu recepto gale. Visus juos galima gauti Lietuvoje, nors kai kurių gali tekti ir ilgėliau paieškoti. […]
Sveiki. Kaip jau rašiau anksčiau, sausio mėnesį skiriu sriuboms. Savaitės bėgyje vakarais laiko nedaug, todėl šiandien gaminsime greituką. Tai lengva trinta sriuba, kurią pagaminti užtruks apie 30 minučių, o žali žirneliai ir mėtos primins vasarą.
4 asmenims
750 gr šviežių arba šaldytų žalių žirnių
5 skiltelės smulkiai kapoto česnako
750 ml daržovių arba vištienos sultinio
30 gr sviesto
1 arb. šaukštelis […]
