Trinta morkų sriuba su pelėsiniu sūriu
Ačiū Jurgai iš Lengvų daiktų už gerus žodžius. Malonu dalintis skaniais dalykais su kitais.
skaniai.lt RSS
-
-
Registracija naujienoms
Sriubos
Svogūnų sriuba
Nemažai žmonių tikriausiai ginčijasi, kaip pagaminti autentiškiausią svogūnų sriubą. Netgi autentiškiausią prancūzišką svogūnų sriubą, kuri ir yra šio įrašo objektas. Nesiginčysiu su jais. Pateiksiu savo „išbandyta - skanu“ versiją. Išbandyta taip seniai, kad net nebepamenu šaltinio, iš kur tą receptą gavau.
Gaminimas kavinėje ir 3 receptai
Sekmadienį teko gaminti „Cafe de Paris“. Proga – kas antrą sekmadienį vykstantis solidarus turgus. Po turgaus paprastai vyksta gamintojų ir valgytojų diskusija įvairiomis mažų gamintojų ir ekologinio ūkininkavimo temomis. O kokia diskusija tuščiu skrandžiu? Va ir tenka į procesą „pasijungti“ virtuvei.
