Nežinau kodėl, tačiau man labai imponuoja viešojo maitinimo įstaigos, kurios dirba iš meilės ir idėjos. Netgi jei tai reiškia daug darbo ir mažai pinigų. Šį kartą apie filmą kuriame yra tokia užeiga – „Soul kitchen“ („Virtuvė sielai“). Dar yra jos šeimininkas, jo brolis, jo sėbrai…ir t.t. Labai rekomenduoju, jei patinka gražios istorijos apie mažas šeimynines […]
Kažkas, turintis humoro jausmą arba toli siekiančių įžvalgų dėl globalaus klimato atšilimo, viename iš naujų Vilniaus rajonų šalia įprastų kaštonų pasodino graikinį riešutmedį. Sprendžiant iš medžių dydžio, jie šioje vietoje pasodinti jau kokius 5 metus. Ir nors riešutmedis dydžiu nuo lietuviškos kaštono atsilieka geru trečdaliu (nors yra ir privalumų – genėti reikės vėliau), tačiau puikiai […]
Na štai. Slow food jau veikia ir Lietuvoje. “Slow food Vilnius” tęsia įdomių Skonio mokyklos pokalbių seriją. Šį kartą apie lietuviškus riebalus. Pridedu jų info.
