Pereiti tiesiai prie turinio

Pavasarinė sula

sula.jpg 

Nuo šiandien pradedu pildyti savo kitų metų darbų sąrašą – susirasti storą klevą ir, išėjus pašalui, prisileisti iš jo sulos, kuri tekėtų tokiu nedideliu, į švilpuką panašiu mediniu latakėliu. O pasibaigus klevų sulai, prisileisti beržų sulčių ir užraugti, supylus į medinę statinaitę, įmetus kelias juodųjų serbentų šakeles ir viską užberiant avižomis, kurios, sudygusios, sudarys natūralų dangtį. Sako, stovi iki šienapjūtės.
Šiemetinė sulos istorija prasidėjo nuo praėjusio šeštadienio „Ryto garsų“ laidos apie sulą (įrašas apačioje, klausyti maždaug nuo 60 minutės). Jau sekmadienį parsinešiau kelis litrus klevų eliksyro. Jei norite ir jūs – sekmadienį ateikite į kavinę Vilniuje „Mano guru“, kurioje SOL‘istai  darys sulos dieną. Galėsite paragauti ir nusirikti. Klevų. O jei nustos tekėti, tai beržų.
Arba prisileiskite patys –instrukcija čia.

Foto: anonsas.lt

PS Gal kas kitais metais galite „paskolinti“ storą klevą ar beržą

Sužinokite pirmi!

Gaukite skaniai.lt receptus ir patarimus apie maisto gaminimą anksčiau už kitus. Įveskite savo el. pašto adresą:

{ 3 } Comments

  1. renata | 26/3/2010 at | Pastovioji nuoroda

    Pas mus visą laiką tėvai leidžia sulą. Nerealu ir tikrai išsilaiko iki vasaros vidurio, tik kad pasibaigia. Nes toks gaivumėlis, taip gera atsikerti po darbų, atgaiva.

  2. Anonimas | 26/3/2010 at | Pastovioji nuoroda

    o kelinta valanda sekmadieni?

  3. skaniai.lt | 26/3/2010 at | Pastovioji nuoroda

    Nuo 10 val. ryto jie ten pradeda prekiauti, taip kad ilgai miegoti nesiūlau :)

Parašykite komentarą

Jūsų el. pašto adresas niekada nebus paskelbtas ar perduotas kitiems.