Pereiti tiesiai prie turinio

Ramadano maistas

ramadanas.jpg

Saulėlydžio valgis iftar kitatikiams yra viena iš įdomiausių Ramadano patirčių. Savo gyvenime kartu su musulmonais dalintis maistu teko du kartus. Atsimenu virtines apšviestų maisto kioskų prie Žydrosios mečetės Stambule ir minios šurmulį prie tandyre kepamos duonos ir kebabų Achmedabado senamiestyje Indijoje. Ramadano, kurio metu pranašui Mahometui buvo apreikštas Koranas, musulmonai pasninkauja nuo aušros iki sutemų. Kai saulė nusileidžia, musulmoniški miestai ir rajonai atgyja – gatvės pilnos valgančių ir besišnekučiuojančių žmonių. Visi draugiški ir svetingi. Linkiu tai patirti. Gal spėsite šiemet – 2009 metais Ramadanas baigiasi rugsėjo 20 dieną.
Na, o šiandien šis įrašas atsidaro dėl nuostabių Ramadano ir Ramadano maisto nuotraukų, kurias rasite čiaFoto: AP Photo/Bernat Armangue

Sužinokite pirmi!

Gaukite skaniai.lt receptus ir patarimus apie maisto gaminimą anksčiau už kitus. Įveskite savo el. pašto adresą:

{ 4 } Comments

  1. Jurate | 10/9/2009 at | Pastovioji nuoroda

    Is tiesu nuostabios nuotraukos! Nors siuo metu vis po darbo ganau akis po visus maisto prekystalius ir minias pakeliui is ofiso — kelias neprailgsta — tokiu “insider” vaizdu netenka pamatyti. Dekui, kad pasidalinai…

  2. ZD | 10/9/2009 at | Pastovioji nuoroda

    Ech cia pat salia ofise sedi musulmonas bendradarbis drebanciom rankom, del ko as taip blogai jauciuosi kramsnodama savo baisiai skaniai kvepianti sumustini.. O vat apie tai ka jie valgo vakarais ir paryciaus nesusimasciau! Idomu butu paragaut..

  3. skaniai.lt | 10/9/2009 at | Pastovioji nuoroda

    Štai, ka jie valgo
    http://www.thekitchn.com/thekitchn/middle-eastern/ramadan-when-its-ok-to-eat-and-what-to-eat-094989
    http://allrecipes.com/HowTo/Ramadan/Detail.aspx

  4. Akvilė | 24/9/2009 at | Pastovioji nuoroda

    Nuotraukos tikrai įspūdingos.
    O pats Ramadanas patiems musulmonams sukelia nemažai problemų. Valdžia dažnai svarsto uždrausti tai, - bet nelabai įmanoma dalykus susijusius su religija panaikinti. O pats kiekis maisto suvalgyto per Ramadano mėnesį gerokai viršija eilinius mėnesius, - juk visą dieną ruošiamas maistas, kad po saulėlydžio visi sugūžėtų prie stalo ir kaip per mūsų Šv.Kalėdas sočiai persivalgytų:)

Parašykite komentarą

Jūsų el. pašto adresas niekada nebus paskelbtas ar perduotas kitiems.