“Stinta pukis” komentarai http://www.skaniai.lt/2009/01/29/stinta-pukis/ Išbandyta. Skanu. Sun, 05 Feb 2012 05:12:07 +0000 http://wordpress.org/?v=2.2.1 Autorius: kaleda http://www.skaniai.lt/2009/01/29/stinta-pukis/#comment-21535 kaleda Wed, 13 Jan 2010 10:09:36 +0000 http://www.skaniai.lt/2009/01/29/stinta-pukis/#comment-21535 Pataisymas: Stinta-pukis reiskia stai ka: stinta - ir taip visiems aisku. O Pukis - yra zemaitiskai pugzlys, kuriu irgi pilnos marios. tai ir belsdavo i lenta pamario zvejis saukdamas stinta su pukiu. Pataisymas:

Stinta-pukis reiskia stai ka:
stinta - ir taip visiems aisku.
O Pukis - yra zemaitiskai pugzlys, kuriu irgi pilnos marios.
tai ir belsdavo i lenta pamario zvejis saukdamas stinta su pukiu.

]]> Autorius: Antanas http://www.skaniai.lt/2009/01/29/stinta-pukis/#comment-20961 Antanas Mon, 30 Mar 2009 14:50:09 +0000 http://www.skaniai.lt/2009/01/29/stinta-pukis/#comment-20961 Stintas aš valau taip,-tik nupjaunu galvą bet neskrodžiu išilgai ir su peiliuko smaigaliu ištraukiu vidurius ir svarbiausia ištraukti nepažeistą pūslę,kad iš jos nepasileistų kirminai,nes beveik kiekvienoje stintoje, pūslėje,ya mžyčių baltų kirminų.Taip lieka viduje ikrai,ir jie kartu iškepa.O toliau mėgstu gerai apskrudusiasi ir taip pat marinte. Stintas aš valau taip,-tik nupjaunu galvą bet neskrodžiu išilgai ir su peiliuko smaigaliu ištraukiu vidurius ir svarbiausia ištraukti nepažeistą pūslę,kad iš jos nepasileistų kirminai,nes beveik kiekvienoje stintoje, pūslėje,ya mžyčių baltų kirminų.Taip lieka viduje ikrai,ir jie kartu iškepa.O toliau mėgstu gerai apskrudusiasi ir taip pat marinte.

]]> Autorius: egidija http://www.skaniai.lt/2009/01/29/stinta-pukis/#comment-20788 egidija Wed, 11 Feb 2009 20:50:54 +0000 http://www.skaniai.lt/2009/01/29/stinta-pukis/#comment-20788 tralivali festivali :) vasario 15 diena "Palangos stinta" tokia svente. programa cia: http://www.palangatic.lt/lt.php/page.6,nid.125 tralivali festivali :) vasario 15 diena “Palangos stinta” tokia svente. programa cia: http://www.palangatic.lt/lt.php/page.6,nid.125

]]> Autorius: Vilma http://www.skaniai.lt/2009/01/29/stinta-pukis/#comment-20747 Vilma Mon, 02 Feb 2009 14:26:36 +0000 http://www.skaniai.lt/2009/01/29/stinta-pukis/#comment-20747 Bet stinta tai skaniau negu bulvė! :-) Aš mielai dar kartą pasikrapštyčiau su jomis, bet, kai grįšiu iš komandiruotės, turbūt sezonas bus pasibaigęs... ;-) Bet stinta tai skaniau negu bulvė! :-) Aš mielai dar kartą pasikrapštyčiau su jomis, bet, kai grįšiu iš komandiruotės, turbūt sezonas bus pasibaigęs… ;-)

]]> Autorius: Elžbieta http://www.skaniai.lt/2009/01/29/stinta-pukis/#comment-20746 Elžbieta Sun, 01 Feb 2009 22:38:51 +0000 http://www.skaniai.lt/2009/01/29/stinta-pukis/#comment-20746 Ne šeima, o apetitai :)))) bet nulupus bulvę vis dėlto daugiau gaunasi, nei nulupus stintą :)))) Ne šeima, o apetitai :)))) bet nulupus bulvę vis dėlto daugiau gaunasi, nei nulupus stintą :))))

]]> Autorius: skaniai.lt http://www.skaniai.lt/2009/01/29/stinta-pukis/#comment-20745 skaniai.lt Sun, 01 Feb 2009 22:17:32 +0000 http://www.skaniai.lt/2009/01/29/stinta-pukis/#comment-20745 Didelė šeima, savi niuansai :) O kaip su bulvių skutimu? Didelė šeima, savi niuansai :) O kaip su bulvių skutimu?

]]> Autorius: Elžbieta http://www.skaniai.lt/2009/01/29/stinta-pukis/#comment-20744 Elžbieta Sun, 01 Feb 2009 22:15:52 +0000 http://www.skaniai.lt/2009/01/29/stinta-pukis/#comment-20744 Ne-a... čia per daug juvelyrinis darbas :)))) Šiuo atveju neišgalėsiu tiek privalyti, kad visiems užtektų. Rizikuoju dirbti ir likti be pietų :)))) , o vien tik valymu sotus nebusi :))) Kas dėl pirštinių, tai virtuvėje labiau pasiteisina chirurginės :P Ne-a… čia per daug juvelyrinis darbas :)))) Šiuo atveju neišgalėsiu tiek privalyti, kad visiems užtektų. Rizikuoju dirbti ir likti be pietų :)))) , o vien tik valymu sotus nebusi :))) Kas dėl pirštinių, tai virtuvėje labiau pasiteisina chirurginės :P

]]> Autorius: skaniai.lt http://www.skaniai.lt/2009/01/29/stinta-pukis/#comment-20743 skaniai.lt Sun, 01 Feb 2009 20:19:46 +0000 http://www.skaniai.lt/2009/01/29/stinta-pukis/#comment-20743 Na va. Komentuoja kulinariniai rašytojai, o stintų valyti nenori :) Jei tai nėra fundamentalus pasišlykštėjimas, tai galima daryti su pirštinėmis (yra tokios plonos sodininkams) :) Na va. Komentuoja kulinariniai rašytojai, o stintų valyti nenori :) Jei tai nėra fundamentalus pasišlykštėjimas, tai galima daryti su pirštinėmis (yra tokios plonos sodininkams) :)

]]> Autorius: Elžbieta http://www.skaniai.lt/2009/01/29/stinta-pukis/#comment-20742 Elžbieta Sun, 01 Feb 2009 20:12:21 +0000 http://www.skaniai.lt/2009/01/29/stinta-pukis/#comment-20742 Tikriausiai niekad neišdrįsiu tiek žuvies valyti.... o ji net nepasiektų lėkštės. Apmaudu... teks grožėtis virtualiai :) Tikriausiai niekad neišdrįsiu tiek žuvies valyti…. o ji net nepasiektų lėkštės. Apmaudu… teks grožėtis virtualiai :)

]]> Autorius: Vilma http://www.skaniai.lt/2009/01/29/stinta-pukis/#comment-20741 Vilma Sun, 01 Feb 2009 10:06:10 +0000 http://www.skaniai.lt/2009/01/29/stinta-pukis/#comment-20741 Stintos - absoliutus gėris! Vakar ir mes valgėme. Marinuotos stintos nepaprastai skanus dalykas, pamenu kaip mama vaikystėje darydavo. Pati nemarinuoju dėl kelių priežasčių, pirma - marinavimai ir uogienės ne mano arkliukas, antra - tam reikia daug stintų, tiek, kad nesuvalgytum dviem prisėdimais, trečia - visas jas ir išdarinėti reikia... Labai svarbu stintas gerai išvalyti iš vidaus, nes jeigu liks vidinių plėvelių ir dar skrodžiant išsilies tulžis, žuvis turės bjaurų kartumą. Stintos - absoliutus gėris! Vakar ir mes valgėme. Marinuotos stintos nepaprastai skanus dalykas, pamenu kaip mama vaikystėje darydavo. Pati nemarinuoju dėl kelių priežasčių, pirma - marinavimai ir uogienės ne mano arkliukas, antra - tam reikia daug stintų, tiek, kad nesuvalgytum dviem prisėdimais, trečia - visas jas ir išdarinėti reikia…
Labai svarbu stintas gerai išvalyti iš vidaus, nes jeigu liks vidinių plėvelių ir dar skrodžiant išsilies tulžis, žuvis turės bjaurų kartumą.

]]>