skaniai.lt

Krizė ar ne, o šventės ateina laiku. Praėjusį savaitgalį pasivažinėjęs po sostinę supratau, kad jau prasidėjo dovanų pirkimo bumas. Begalvojant ką čia padovanoti artimiems žmonėms ir draugams, siūlau prisiminti pačių gamintas dovanas. Ne todėl, kad taip pigiau, bet todėl kad originaliau ir nuoširdžiau. Čia pasitarnaus mūsų aistra miško ir sodo gėrybių rinkimui ir jų konservavimui.
Daugelis turi saldumynus mėgstančių sūnėnų, dukterėčių ar šiaip draugų. Jie apsidžiaugs gavę jūsų firminės aviečių uogienės (kuri pati savaime yra absoliutus gėris) indelį. Prieš dovanodami šiam puikiam turiniui suteikite šiek tiek formos. Nusipirkite spalvoto popieriaus, išsikirpkite du kartus už dangtelį didesnį apskritimą su „snaigės krašteliais“, uždėkite ant dangtelio ir apriškite spalvota juostele. Dar raštinės prekių parduotuvėje nusipirkite kelis lapus baltų lipdukų ir ant vieno iš jų gražia rašysena suraitykite trumpą dovanos reklaminį pristatymą (pvz. „Skaniausia tetos Stasės vyšnių uogienė, 2007“, Pagaminta iš 100% ekologiškų vyšnių).
Jei uogienių arba smaližių neturite, padovanokite namie konservuotų alyvuogių padarytų pagal šitą arba šitą receptą. Jas pasigaminti iki švenčių dar turite laiko. Tokią dovaną iki įteikimo laikykite šaldytuve, o keletą valandų prieš padovanodami išimkite iš jo, kad aliejus vėl taptų skaidrus.
Jei dovanų gavėjų sąraše yra daug vaikų - padarykite naminių saldainių, jei turite stipresnio mėgėjus – Beatos likerio.
Jei gaminti tingisi ar nėra laiko, tiesiog užsiimkite esamų dalykų „pagerinimu“. Tarkim nusipirkite kokybiško juodo šokolado ir gerų džiovintų spanguolių. Šokoladą sulaužykite ir sumaišykite su spanguolėmis. Viską supilę į celofaninį maišiuką ir perrišę gausite dovanėlę „saldu-kartu-rūgštu“. Tokių mišinių kompozicijos yra beribės: cukruoti imbierai, riešutai, džiovinti vaisiai ar pan. Tiesiog užsimerkite ir įsivaizduokite kas prie ko tinka. Na ir, žinoma, prieš pakuodami paragaukite 
Dėl namų papuošimo. Eglutės dar neturiu, tačiau namai jau kvepia Kalėdomis. Tam sekmadienį pasigaminau tokį gvazdikėliais parfumuotą apelsiną (foto viršuje). Iš tikrųjų jų turiu 2. Abu “prišpikiavau” gvazdikėliais (sunaudojau vieną pokelį), tačiau vieną 3 valandas kepiau orkaitėje, o kitą iš karto padėjau ant lentynos. Pirmas labiau kvepia cukatais, o antras gvazdikėliais. Daugiau panašių idėjų rasite čia