Apžvalga 4 – „Mangiare bene” (it. „Valgykite gerai“) komentarai http://www.skaniai.lt/2008/07/22/apzvalga-4-%e2%80%93-%e2%80%9emangiare-bene-it-%e2%80%9evalgykite-gerai%e2%80%9c/ Išbandyta. Skanu. Fri, 10 Feb 2012 07:07:38 +0000 http://wordpress.org/?v=2.2.1 Autorius: Egle http://www.skaniai.lt/2008/07/22/apzvalga-4-%e2%80%93-%e2%80%9emangiare-bene-it-%e2%80%9evalgykite-gerai%e2%80%9c/#comment-10732 Egle Sun, 27 Jul 2008 18:04:22 +0000 http://www.skaniai.lt/2008/07/22/apzvalga-4-%e2%80%93-%e2%80%9emangiare-bene-it-%e2%80%9evalgykite-gerai%e2%80%9c/#comment-10732 Vyras supaprastinta versija daro tiesiog su pecorino romano ir trupuciu sviesto. Apie tris surius neteko girdeti ir kaip rimta versija daryti, nebeisivaizduoju. Sako, kad pipirai turi daug itakos, turi buti tikrai geri. O karstis kaip tik turi ikvepti rasyti apie Roma. Gal dar per mazai karsta :D Vyras supaprastinta versija daro tiesiog su pecorino romano ir trupuciu sviesto. Apie tris surius neteko girdeti ir kaip rimta versija daryti, nebeisivaizduoju. Sako, kad pipirai turi daug itakos, turi buti tikrai geri.

O karstis kaip tik turi ikvepti rasyti apie Roma. Gal dar per mazai karsta :D

]]> Autorius: skaniai.lt http://www.skaniai.lt/2008/07/22/apzvalga-4-%e2%80%93-%e2%80%9emangiare-bene-it-%e2%80%9evalgykite-gerai%e2%80%9c/#comment-10071 skaniai.lt Fri, 25 Jul 2008 11:01:53 +0000 http://www.skaniai.lt/2008/07/22/apzvalga-4-%e2%80%93-%e2%80%9emangiare-bene-it-%e2%80%9evalgykite-gerai%e2%80%9c/#comment-10071 Karštis neįkvepia rašyti :(. Dėl Cacio y Pepe. Galioja ta pati taisyklė – kuo paprasčiau tuo sunkiau. Aš pecorino romano parsivežiau ir kelis kartus dariau. Bet dar toli iki Romos kavinių skonio. Kažkas iš angliškai kalbančių padavėjų Romoje prasitarė, jog jam reikia bent jau 3 skirtingų sūrių rūšių. Karštis neįkvepia rašyti :(.
Dėl Cacio y Pepe. Galioja ta pati taisyklė – kuo paprasčiau tuo sunkiau. Aš pecorino romano parsivežiau ir kelis kartus dariau. Bet dar toli iki Romos kavinių skonio. Kažkas iš angliškai kalbančių padavėjų Romoje prasitarė, jog jam reikia bent jau 3 skirtingų sūrių rūšių.

]]> Autorius: Egle http://www.skaniai.lt/2008/07/22/apzvalga-4-%e2%80%93-%e2%80%9emangiare-bene-it-%e2%80%9evalgykite-gerai%e2%80%9c/#comment-10066 Egle Fri, 25 Jul 2008 10:43:45 +0000 http://www.skaniai.lt/2008/07/22/apzvalga-4-%e2%80%93-%e2%80%9emangiare-bene-it-%e2%80%9evalgykite-gerai%e2%80%9c/#comment-10066 Dėkui už paminėjimą geru žodžiu. O aš vis dar laukiu paties prisiminimų apie Romą :) Keliaujam ten už savaitės, gal pasinaudotume vienu kitu patarimu. Paminėjai cacio e pepe, Romos klasika. Atrodo paprasčiausias patiekalas, o kiek bandau gaminti, tiek neįtinku :D Dėkui už paminėjimą geru žodžiu.
O aš vis dar laukiu paties prisiminimų apie Romą :) Keliaujam ten už savaitės, gal pasinaudotume vienu kitu patarimu.
Paminėjai cacio e pepe, Romos klasika. Atrodo paprasčiausias patiekalas, o kiek bandau gaminti, tiek neįtinku :D

]]>